梅門客棧必吃指數:4.25分地址:台北市中華路1段104號2樓 這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山G2000師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧是以養生為主的素食餐廳,講求的是天然的售屋網食材,為維持食物的原味,所以只用鹽、麻油、醋、醬油等基本調味料。光看這個涼麵,就知道結婚西裝師父的刀工細緻,這香菇絲、豆干絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、銀芽跟豌豆,真是細如髮絲,前面開幕活動三小碟,分別是花椒醬油、醋、麻油!麻將麵看似簡單,其實調麻醬是門大學問!小菜也都非常個人信貸精緻喔!新推出的取經套餐也是美味十足,主食是法味餅中間夾了煙燻豆干絲又淋上特調醬汁,21世紀房屋仲介單配兩樣小菜,甜點是西瓜奶酪,全奶製作的奶酪,又香又濃喔!「中國漢堡」更是驚人,使用酒店經紀上等芝麻醬製成的芝麻燒餅,風味跟馬叔的不相上下喔!再夾上各式素內餡,咬下一口,有滿滿澎湖民宿的芝麻香跟豆干絲等材料,說不出的驚訝與滿足啦!湯麵通常多多少少都會喝到味精,這裡的食褐藻醣膠物絕對不放味精等有害人體的東西,可以放心。最近對素食有新的印象,以後陸續會在為大家介房地產紹素食餐廳囉!
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